Articles de la catégorie ‘Cuisinez bio’

La soupe : un aliment plein de vertues !!!

© Dominique LUZY L »Hiver est là et comme vous le savez pour être belle, les cosmétiques ne font pas tout, il faut également agir de l’intérieur ! Et en ces temps hivernaux, rien de tel qu’une bonne soupe maison et  bio évidemment, vous trouverez tous les ingrédients nécessaires dans les AMAP ! Conviviale, facile et

Curry d’agneau au lait de coco…

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Préparation : 15 min Cuisson : 1h15Ingrédients Bio (pour 6 personnes) : – 1,2 kg d’épaule d’agneau désossée et coupée en morceaux réguliers – 40 cl de lait de coco non sucré – 3 oignons – 2 gousses d’ail – 1 bouquet de coriandre – 1 cuillère à soupe de gingembre – 1 cuillère à